
噴火湾の本ズワイを、甲羅のまま贅沢に。
温めるだけで本格的な味わいが広がる、噴火湾産の本ズワイガニ甲羅盛り。
殻をむく手間は一切なく、日常に“ちょっと特別な瞬間”をもたらします。
ひと口でわかる本物のズワイガニの“ほどける甘さ”
甲羅を温め始めると、ズワイガニならではの澄んだ香りがふわりと立ちのぼり、「これは特別な一品だ」と自然に期待が高まります。
脚肉を口に運ぶと、繊維がほどけるようにしっとりとほぐれ、透明感のある甘みがじんわり口の中に広がります。
旨味は強いのに後味は軽やかで、「これ、家で食べていいの…?」と驚く方も多い上品な味わいです。
ほぐし身はふんわり柔らかく、本ズワイらしい自然な甘さがしっかり感じられます。
甲羅の底に少量入った味噌は、あくまでも“ほんのりとコクを添える役目”。
身を邪魔せず、ほんの少し絡めるだけでカニ本来の旨味がさらに感じられるようになります。
そのまま楽しんで頂いても充分ですが、日本酒や白ワインと合わせれば、週末の晩酌が“ひとつ上の時間”へ変わります。
たっぷり詰まった身を食べ進めるほど、「もうひとつ食べたい」と思わせる満足感があります。
濃厚なのに重さを感じず、最後のひと口を食べるのが少し惜しくなる——
そんな余韻も、この甲羅盛りならではの魅力です。
まず知って頂きたい、この甲羅盛りの魅力
噴火湾産の本ズワイガニ(オピリオ種)は、繊細な甘みと深い旨味が魅力です。訳ありで出回る安価なカニとは異なり、味の確かさと安心感があります。
甲羅の中には脚肉・ほぐし身・味噌を美しく盛り付け、身の旨さをしっかり味わえるよう仕上げています。
1個ずつ個包装のため、必要な時に必要な分だけ使えます。
調理は蒸す・レンジ・トースターのどれでも簡単で、忙しい日でも気軽に“ごちそう”を楽しめます。
こんな場面でおススメです
① 家族の特別な日を彩る“ごちそうの主役”
特別な日、記念日、家族の小さなお祝いごと。
甲羅盛りをひとつ並べるだけで、いつもの食卓が特別な空気に変わります。
忙しい中でも「喜んでもらいたい」という気持ちを形にできる一品として、
脚肉の美しさと味噌のコクが“お店のようなごちそう感”を演出します。
② 大人の晩酌を格上げする“静かな贅沢”
金曜の夜、ゆっくりと晩酌を楽しむ時間にも最適です。
温めた瞬間に広がる香り、身の甘み、味噌の深いコク。
日本酒や白ワインとの相性は抜群で、静かに味わう大人の時間をより豊かにします。
1個あたり810円という“ほどよい贅沢”で、必要な分を自由に楽しめるのも魅力です。
③ 気を遣わせない“ちょうどいい海鮮ギフト”
贈る側の不安と、受け取る側の負担のどちらにも寄り添うギフトです。
冷凍庫に収納しやすく、調理は温めるだけ。
相手の家族構成に左右されず、誰にでも喜ばれる安心感があります。
噴火湾産本ズワイの品質と、1個ずつ楽しめる手軽さが、
“高級すぎず、安すぎない”理想的な贈り物として選ばれています。
噴火湾の本ズワイがおいしい理由
噴火湾はズワイガニの良質な漁場として知られ、身の入りが良く、甘みを感じやすい本ズワイが豊富に水揚げされます。
この本ズワイを丁寧にほぐし、余計な味付けをせず、素材本来のおいしさを引き出すよう塩茹でだけで仕上げたのが甲羅盛りです。
一番下にはカニ味噌も入っており、濃厚さと香りのバランスが良い仕上がりです。
さまざまな食べ方で楽しめます
・蒸すとしっとりふっくら
・レンジ加熱で簡単に
・トースターで焼けば香ばしい“甲羅焼き”
・ご飯にのせて贅沢カニ飯
・雑炊の出汁にも活躍
気分やシーンに合わせて、幅広い楽しみ方ができます。
商品仕様
・内容量:1個 約100g × 8個パック
・価格:6,480円(税込)
・原材料:本ズワイガニ(噴火湾産)
・保存方法:冷凍(−18℃以下)
・アレルゲン:かに
・加工地:北海道
よくある質問
Q. 調理に失敗することはありますか?
A. 温めるだけで美味しく仕上がります。焼く場合もトースターで十分です。
Q. 子どもでも食べやすいですか?
A. 殻がほとんど入らず、身主体なので食べやすい仕上がりです。
Q. ギフトにも使えますか?
A. 相手の負担が少なく、幅広い家庭で喜ばれるためギフトにも最適です。
店長コメント
噴火湾の本ズワイガニは、素材そのもののおいしさに力があります。
手間をかけずに“ちゃんとしたごちそう”が作れるよう、身の並べ方や味噌の量にもこだわりました。
ご家族の特別な日にも、晩酌のご褒美にも、大切な方への贈り物にも。
食卓にふんわりと幸せが広がるような一品として、ぜひお楽しみください。

