温泉旅館のカニをおうちでたっぷり食べよう♪

  • 今年の年末年始は自宅でゆっくりと過ごされるご予定のあなた!
  • 今年はお腹いっぱいカニ食べたい!とお考えのあなた!

今年はおうちにいる時間が長いからこそ、ご自宅で皆さんとゆっくりカニを楽しむチャンスです!

商品概要

商品コード 9006
原産地 ロシア
規格 150-200g/肩
包装形態 5㎏/ケース
パック単価(税込) 21,800円/ケース

リピート注文の方はこちらで↓

カニを買うなら当店だけでなく、いろいろなお店がありますが、旅行にも行けないこんな時期だからこそ、温泉旅館のカニを食べてみませんか?

カニを食べるとみんな笑顔。

温泉旅館クオリティーのカニをお届けできる理由

店長の柴田です
申し遅れました。おさかな料理の柴田屋の店長・柴田征洋(しばたゆきひろ)と申します。もともとは大阪市の出身ですが、水産業界で北陸の美味しい魚介類と出会い、その美味しい魚介類を追い求めて家族を引き連れて石川県の金沢まで越してきて今年で15年ほどになります。おかげさまでたくさんのご縁を頂き、ここ北陸の地の海産物を中心に幅広い品ぞろえで全国各地の飲食店様、宿泊施設様、そして問屋様ともお取引をさせて頂いております。
店長柴田の経歴

その仕入先様の中で北陸の温泉旅館に数多く冷凍のカニを納品されている業者さんがいらっしゃります。お聞きすると年間に取り扱う冷凍カニの量は50000kg(すなわち50トン!)。しかも毎日カニを取り扱う北陸の温泉旅館の料理人さん達は目も肥えているため、買い付けには相当気を使い、場合によっては買付の場に料理人さんも同行されるそうです。

そうしてやっとの思いで確保したズワイガニを、なんと担当者さんのご厚意もあり当店にも分けて頂けることになりました。

莫大な量のカニが保管される冷凍庫の内部

温泉旅館に泊まるとお料理で出てくるカニはこんな感じでカットされていると思いますが、


このカットをする前の状態を業務用の5キロ箱でドーンとお届けします。

よくあるご質問にお答えします

Q1. この商品のサイズはどれくらいの大きさですか?

A1. 本商品は150-200g/肩の規格です。いわゆる冷凍ズワイガニの規格ですと「Lサイズ」になります。

Q2. もっと大きなサイズのものはありませんか?

A3. ご希望があればご提案させて頂きますが、本商品では実際に温泉旅館で提供されているものと同じLサイズにさせて頂いております。温泉旅館でこのサイズが好んで使われるのは原価の問題もありますが、大きすぎるといわゆる「味がボケる」こともあるため、程よい大きさ(食べやすさ)とカニの旨味や甘みを総合的に判断してL~2Lくらいのものを使われることが多いのです。そのため、当店でもこのサイズに限定しております。

Q3. 商品は冷凍・冷蔵どちらで届きますか?

A2. 冷凍でのお届けになります。商品は完全解凍せずに流水で軽く洗い流して表面の氷を取り除く程度にして、お鍋に入れてください(焼きガニの時も同様)。完全解凍されますと旨味も流れ出てしまうのでご注意ください。

Q4. 支払い方法にはどのようなものがありますか?

A4. クレジットカード/ AmazonPay/ ApplePay/ GooglePay/ 代引き/ 後払いなどがあります。

Q5. 注文から商品が届くまではどうなりますか?

A5. 基本的にはご注文の翌営業日から出荷が可能です。お届けまでの日数、送料等は以下の通りです。
・翌営業日の出荷につきましては前日の午後5時に締め切りとなります
(それ以降のご注文は翌々営業日の出荷となります)。
・一部離島につきましてはお届けできないエリアがございます。
・本州、四国(一部地域除く)、及び福岡県につきましては出荷翌日のお届けが可能なエリアとなります
(天候不良・運送事情等により遅れる場合はあります)。
※年末年始はご注文がたくさんあるため、出荷が1-2日程度遅れる場合もございます。
 

【お届けまでのスケジュール】

注文 出荷 お届け
注文 出荷 お届け
注文 出荷 お届け
注文 出荷 お届け
注文 出荷 お届け
出荷 お届け 注文
出荷 お届け 注文
注文 営業日午後5時まで受付
出荷 在庫あれば出荷
お届け ヤマト運輸冷凍クール便代引きにてお届け致します。
この表は翌日配達エリアのものです。詳しくはお問い合せ下さいませ。

送料その他諸費用について

お取引には商品代金の他に送料が必要です。

【運賃一覧表】

発送エリア 送料
北海道 ¥1,610
青森/秋田/岩手 ¥1,110
宮城/山形/福島 ¥1,010
関東~関西 ¥910
中国 ¥1,010
四国・九州 ¥1,110
沖縄 ¥2,710

※上記の送料は税抜きです。

おうち時間が長い今だからこそ食事は大切!

コロナ禍の影響で世の中が一変し、人との交流や旅行などが制限される生活の今だからこそ、お食事は今まで以上に大きな楽しみのひとつのはず。厳しい時代も家族や親しい友人とカニを食べながら笑顔で頑張っていきましょう!

カニはみんなを笑顔にしますね
やっぱりカニ最高!

ご注文はこちらから↓

ご注文は当店「おさかな料理の柴田屋」を運営する真洋創商株式会社のショッピングサイトにて行なって頂きます。※注文ボタンを押して頂くとショッピングサイトに移動します。

【シェアお願いします!】