商品説明【概要】
なかなかスーパーでは見かけることのないデッカイお魚の干物を３種類まとめてお届けするスペシャルパック。ご家庭の魚焼き用グリルに入るか、入らないかというサイズ感のジャンボなお魚ですので脂もしっかりと乗っていて身厚で美味しい！焼くだけなので簡単に調理できてしかも豪華なお食事があっという間に完成です。
実際に居酒屋さんやお料理屋さんでもメニューとして提供されており、見た目のインパクトと美味しさからお店の看板商品として活躍しているところもあります。その飲食店でも大人気のジャンボ干物をご家庭でお気軽に召し上がって頂けます。
すぐ出せて美味しいのが嬉しい！
干物専門店で作り上げた職人の味
当店の干物は干物専門店で特別に製造してもらっているものです。魚の状態や脂のノリ具合を確かめ、それに応じた塩加減や干し加減を調整して干しあげます。そのため魚の生臭さや余分な水分がなく、身質にあった程よい塩加減の干物をお届けすることが出来ます。
お届けするのはこの3点です
このジャンボ干物３点盛りでお届けする干物は以下の３点です。
ジャンボサバ一夜干し
脂がしっかりと乗っているノルウェーさばの中でも大きめの原料を厳選して使用した一夜干し。大きさは約３０センチほどで重量も３００g以上もあります。もともと国産に比べて脂ノリが優れているノルウェーさばの中の大きなものを使っているので脂がバッチリ乗っていること間違いなしです。
ジャンボしまほっけ一夜干し
干物の定番と言えばやはりホッケの干物。そのホッケの中でも極寒のアラスカ/ロシアの海で育ったシマホッケは国産の真ホッケに比べても圧倒的な脂ノリの良さと安定性(常に脂が乗っている)から絶大な人気を誇るお魚です。そのシマホッケの中でも大きなサイズのものを厳選して干物にしたのがこの商品。身厚で脂タップリなので一度食べたらもう普通のホッケは食べられません。
ジャンボ金目鯛一夜干し
鮮やかな赤い皮目が人気の高級白身魚・金目鯛の一夜干しです。１尾３００～５００g程度の金目鯛を贅沢に丸ごと使っていますのでボリューム感も満点で食べ応えあり！上品な脂ノリと絶妙な塩加減はご飯のお供にもお酒のあてにも最高ですよ。
商品詳細
| パック内容 | ジャンボシマホッケ一夜干し(アラスカ/ロシア原料) １枚 ジャンボサバ一夜干し(ノルウェー原料) １枚 ジャンボ金目鯛一夜干し(ニュージーランド原料) １枚 |
|---|---|
| パック単価 | 4480円/パック |
ご注文はこちらから↓
ご注文は「おさかな料理の柴田屋」を運営する真洋創商株式会社オンラインショップにて承ります。下の「注文する」ボタンをクリックするとオンラインショップに移動致します。
